HỆ THỐNG TRA CỨU VÀ TRUY CẬP CƠ SỞ DỮ LIỆU CHUYÊN ĐỀ TRỰC TUYẾN

1/. Antibiotic resistance associated with aquaculture in Vietnam / Hoang Nam Kha Nguyen, Thi Thu Hao Van, Peter J Coloe.- Microbiology Australia, 2016.- 4 p.

Tóm tắt: Ngành thủy sản là một nguồn thu nhập quan trọng, cung ứng thực phẩm và việc làm ở Việt Nam. Tuy nhiên, sự phát triển bền vững của ngành thuỷ sản phải đối mặt với nhiều vấn đề và dịch bệnh, và lạm dụng kháng sinh được coi là một thách thức lớn. Thuốc kháng sinh được sử dụng trong nuôi trồng thủy sản cho cả hai lý do điều trị và phòng bệnh. Nhiều loại kháng sinh được sử dụng trong y học cũng được sử dụng cho thức ăn gia súc. Việc sử dụng kháng sinh trong quản lý y tế của nuôi trồng thủy sản là mối quan tâm lớn do dư lượng có thể có trong các sản phẩm thủy sản và trong sự phát triển của kháng kháng sinh.

+ Truy cập 96 lượt

+ Từ khóa: THỦY SẢN | KHÁNG THUỐC | THUỐC KHÁNG SINH | NUÔI TRỒNG THỦY SẢN | VIỆT NAM

» Xem dữ liệu số hóa dạng PDF

2/. Antimicrobial consumption in medicated feeds in vietnamese pig and poultry production / Nguyen Van Cuong, Nguyen Thi Nhung, Nguyen Huu Nghia.- EcoHealth, 2016.- Vol. 13.- 9 p.

Tóm tắt: Kháng sinh được sử dụng rộng rãi như chất kích thích tăng trưởng trong thức ăn chăn nuôi trên toàn thế giới, nhưng vẫn còn thiếu các ước tính chắc chắn. Cuộc khảo sát dựa trên internet về các sản phẩm thức ăn chăn nuôi thương mại cho gà và lợn được chính thức phê chuẩn bán tại Việt Nam trong gian đoạn từ tháng ba đến tháng sáu năm 2015 đã được tiến hành. Thông tin về dung lượng kháng sinh trong các sản phẩm thức ăn chăn nuôi và dữ liệu sản xuất động vật được sử dụng để ước tính lượng kháng sinh tiêu thụ trong thức ăn để sản xuất một kg động vật sống (gà, lợn), cũng như để ước tính mức độ tiêu thụ kháng sinh trong nước thông qua thức ăn chăn nuôi. Qua những kết quả nghiên cứu, tài liệu khuyến nghị cần giám sát lượng thuốc kháng sinh được sử dụng trong chăn nuôi và thảo luận các chính sách hiện có về kháng sinh trong thức ăn gia súc.

+ Truy cập 387 lượt

» Xem dữ liệu số hóa dạng PDF

3/. Benefit–cost analysis of foot-and mouth disease vaccination at the farm-level in South Vietnam / Dinh Bao Truong, Flavie Luce Goutard, Stéphane Bertagnoli.- Frontiers in Veterinary Science, 2018.- 11 p.

Tóm tắt: Tài liệu phân tích tác động tài chính của dịch lở mồm long móng ở gia súc ở cấp độ trang trại và tỷ lệ lợi ích - chi phí (BCR) trong chiến lược tiêm chủng hai năm một lần để phòng trừ dịch lở mồm long móng cho gia súc ở miền Nam Việt Nam.

+ Truy cập 125 lượt

» Xem dữ liệu số hóa dạng PDF

4/. Bio-economic evaluation and optimization of livestock intensification in the Central Highlands of Vietnam / Celine Birnholz, Adrian Bolliger, Truong Tan Khanh, Jeroen Groot, Birthe Paul.- The International Center for Tropical Agriculture (CIAT), 2017.- 38 p.

Tóm tắt: Bò thịt có nhu cầu thị trường cao ở Việt Nam và tỉnh Đăk Lăk khuyến khích phát triển chuỗi giá trị thịt bò. Nghiên cứu sử dụng mô hình kinh tế sinh học FarmDESIGN nghiên cứu hai trang trại đại diện, một từ Ea Kar và một từ huyện Cư Jut, tỉnh Đăk Lăk. Nghiên cứu nhằm khảo sát sự đa dạng của các trang trại nhỏ ở Tây Nguyên, đánh giá các tác động kinh tế sinh học tiềm ẩn của các phương án thâm canh vật nuôi và tìm ra tiềm năng tối ưu. Cụ thể, mục tiêu của nó là đánh giá sự đa dạng trong sản xuất, chuyên sâu hoá và chăn nuôi; định lượng hiệu quả kinh tế sinh học giữa các trang trại tương phản; và khám phá các lựa chọn quản lý và thương mại thông qua mô hình tối ưu hóa.

+ Truy cập 95 lượt

» Xem dữ liệu số hóa dạng PDF

5/. First survey on the use of antibiotics in pig and poultry production in the Red river delta region of Vietnam / Dang Pham Kim, Claude Saegerman.- H.: Food and public health, 2013.- 10 p.

Tóm tắt: Ở Việt Nam, nơi dịch bệnh xảy ra thường xuyên trong chăn nuôi, và nông dân xem kháng sinh là một trong những giải pháp để chống bệnh gia súc, do đó nguy cơ lạm dụng, thậm chí sử dụng trái phép thuốc kháng sinh trong chăn nuôi là rất cao. Tuy nhiên, đây là một vấn đề gần đây và chưa được điều tra kỹ lưỡng. Tài liệu đưa ra kết quả của cuộc khảo sát giúp phát triển các chiến lược mới để sử dụng thận trọng thuốc kháng sinh trong chăn nuôi tại Việt Nam. Đồng thời kết quả này không chỉ giúp để tăng cường vấn đề như mạng lưới thú y; hướng dẫn sử dụng thuốc kháng sinh, hệ thống giám sát an toàn thực phẩm, mà còn để nâng cao nhận thức và đạo đức của các nhà sản xuất và người bán thuốc thú y.

+ Truy cập 112 lượt

» Xem dữ liệu số hóa dạng PDF

6/. Pig and maize value chains in northwest Vietnam: Trends and opportunities for smallholders / Aziz A. Karimov, Thinh Thi Nguyen, Jean-Joseph Cadilhon.- Nairobi: ILRI, 2016.- 4 p.

Tóm tắt: Chăn nuôi lợn đóng vai trò quan trọng trong hệ thống canh tác nông hộ nhỏ ở vùng tây bắc Việt Nam. Thịt lợn là nguồn cung cấp protein động vật chính cho người dân nông thôn, trong những năm gần đây, nuôi lợn đã trở thành một chiến lược sinh kế quan trọng, tạo ra thu nhập rất quan trọng. Tuy nhiên ngành nuôi lợn đã trở nên thương mại hóa hơn trong những năm qua và điều này đã làm tăng sự phụ thuộc vào sản xuất ngô, một thành phần chính của thức ăn gia súc. Nhu cầu thị lợn tăng lên đã gây áp lực lên ngành công nghiệp thức ăn chăn nuôi, nhưng nó cũng là một cơ hội tốt cho các nhà sản xuất ngô. Tài liệu cung cấp một cái nhìn sâu hơn về các chuỗi giá trị thịt lơn và ngô ở vùng tây bắc Việt Nam, nêu bật sự hợp tác giữa các đối tác kinh doanh để đáp ứng với việc thiếu các dịch vụ hỗ trợ công cộng trong việc sản xuất, chế biến, tiếp thị lợn và ngô.

+ Truy cập 191 lượt

+ Từ khóa: CHUỖI GIÁ TRỊ | THỨC ĂN GIA SÚC | CHĂN NUÔI | LỢN | HEO | NGÔ | BẮP | VIỆT NAM

» Xem dữ liệu số hóa dạng PDF

7/. Progress in controlling foot and mouth disease in the Greater Mekong Subregion of Southeast Asia / Peter Windsor, Jim Young, Russell Bush.- University Sydney, Australia, 2015.- 7 p.

Tóm tắt: Cải thiện sản xuất trâu và bò (động vật nhai lại lớn) ngày càng được công nhận là một con đường để xoá đói giảm nghèo ở nông thôn và cải thiện an ninh lương thực trong Tiểu vùng Mêkông mở rộng (GMS) và đặc biệt là ở Campuchia và Lào, nơi phần lớn đại gia súc và lợn được nuôi bằng sản xuất nhỏ nông dân. Tuy nhiên có nhiều hạn chế đối với việc cải thiện sinh kế của nông hộ nhỏ thông qua năng suất chăn nuôi tốt hơn, đặc biệt là bệnh động vật xuyên biên giới (TADs), gây thiệt hại về thu nhập hộ gia đình và thương mại thỏa hiệp. Dịch lở mồm long móng (LMLM) là quan trọng nhất của TADs trên toàn cầu và có tầm quan trọng đặc biệt trong GMS là nó làm mất các thị trường khu vực đang phát triển nhanh chóng cho các sản phẩm động vật nhai lại lớn. LMLM là bệnh do nhiễm với một trong 7 chủng vi rút LMLM mặc dù có một sự mở rộng liên tục của các kiểu gen trong các nhóm huyết thanh. Chiến lược FAO-OIE toàn cầu kiểm soát LMLM nhận 7 loại vi rút LMLM khu vực, từng thống trị bởi một hoặc nhiều nhóm huyết thanh và kiểu gen.

+ Truy cập 87 lượt

+ Từ khóa: XÓA ĐÓI GIẢM NGHÈO | DỊCH BỆNH | LỞ MỒM LONG MÓNG | TIỂU VÙNG MÊ KÔNG | ĐÔNG NAM Á

» Xem dữ liệu số hóa dạng PDF

8/. Value chain assessment report for avocado, cattle, pepper and cassava in Dak Lak province, Central Highlands of Vietnam / Aziz A. Karimov, Nguyen Thi Thinh, Jean-Joseph Cadilhon.- International Livestock Research Institute, 2016.- 55 p.

Tóm tắt: Bài viết sử dụng một phương pháp đánh giá nhanh có sự tham gia và cung cấp thông tin tổng quan về hệ thống chuỗi giá trị hàng hóa được lựa chọn có tiềm năng cao để cải thiện sinh kế nông thôn của nông dân (đặc biệt là người nghèo) thông qua việc tạo thu nhập và giá trị gia tăng và góp phần phát triển kinh tế-xã hội chung của tỉnh Đắk Lắk. Bài viết xem xét một số thách thức quan trọng về sản xuất và tiếp thị mà những nông hộ nhỏ và những người tham gia chuỗi giá trị khác đang phải đối mặt. Đặc biệt, bải viết đánh giá và rút ra những cấu trúc chuỗi giá trị hiện tại, phân tích những hạn chế và cơ hội của các mặt hàng được lựa chọn như bơ, gia súc, hạt tiêu và sắn.

+ Truy cập 238 lượt

» Xem dữ liệu số hóa dạng PDF

9/. Veterinary drug shops as main sources of supply and advice on antimicrobials for animal use in the Mekong delta of Vietnam / Doan Hoang Phu, Vu Thi Quynh Giao, Dinh Bao Truong.- MDPI, 2019.- 12 p.

Tóm tắt: Bài nghiên cứu về lĩnh vực thú y của chủ cửa hàng thuốc và nhân viên của họ nhằm cải thiện nền tảng kiến thức về các bệnh gia súc/ gia cầm, chẩn đoán góp phần làm giảm mức độ tổng thể sử dụng kháng khuẩn trong khu vực.

+ Truy cập 138 lượt

» Xem dữ liệu số hóa dạng PDF