HỆ THỐNG TRA CỨU VÀ TRUY CẬP CƠ SỞ DỮ LIỆU CHUYÊN ĐỀ TRỰC TUYẾN

1/. Antimicrobial consumption in medicated feeds in vietnamese pig and poultry production / Nguyen Van Cuong, Nguyen Thi Nhung, Nguyen Huu Nghia.- EcoHealth, 2016.- Vol. 13.- 9 p.

Tóm tắt: Kháng sinh được sử dụng rộng rãi như chất kích thích tăng trưởng trong thức ăn chăn nuôi trên toàn thế giới, nhưng vẫn còn thiếu các ước tính chắc chắn. Cuộc khảo sát dựa trên internet về các sản phẩm thức ăn chăn nuôi thương mại cho gà và lợn được chính thức phê chuẩn bán tại Việt Nam trong gian đoạn từ tháng ba đến tháng sáu năm 2015 đã được tiến hành. Thông tin về dung lượng kháng sinh trong các sản phẩm thức ăn chăn nuôi và dữ liệu sản xuất động vật được sử dụng để ước tính lượng kháng sinh tiêu thụ trong thức ăn để sản xuất một kg động vật sống (gà, lợn), cũng như để ước tính mức độ tiêu thụ kháng sinh trong nước thông qua thức ăn chăn nuôi. Qua những kết quả nghiên cứu, tài liệu khuyến nghị cần giám sát lượng thuốc kháng sinh được sử dụng trong chăn nuôi và thảo luận các chính sách hiện có về kháng sinh trong thức ăn gia súc.

+ Truy cập 387 lượt

» Xem dữ liệu số hóa dạng PDF

2/. Aquatic emergency preparedness and response system in Viet Nam / Bui, Viet-Hang T., Nguyen, Viet-Nga T., Nguyen, Lan-Huong T..- Iloilo: SEAFDEC aquaculture department.- 2019.- 9 p.

Tóm tắt: Bài viết nghiên cứu theo dõi các bệnh xuyên biên giới, các quy định hiện hành của Việt Nam chỉ cho phép nhập khẩu động vật thủy sản và các sản phẩm được chứng nhận là không có bệnh bởi cơ quan có thẩm quyền của nước xuất khẩu và xuất khẩu động vật thủy sản và các sản phẩm thủy sản tuân thủ điều kiện nhập khẩu.

+ Truy cập 213 lượt

+ Từ khóa: THỦY SẢN | NHẬP KHẨU | XUẤT KHẨU | BỆNH LÂY NHIỄM | ĐỘNG VẬT

» Xem dữ liệu số hóa dạng PDF

3/. Asian livestock industry leaders’ perceptions of the importance of, and solutions for, animal welfare issues / Michelle Sinclair, Clive J.C. Phillips.- Brisbane: MDPI, 2019.- 26 p.

Tóm tắt: Bài viết trình bày các quan niệm của các nhà lãnh đạo công nghiệp chăn nuôi châu Á về tầm quan trọng, cách giải quyết cho các vấn đề phúc lợi từ động vật.

+ Truy cập 88 lượt

+ Từ khóa: CHĂN NUÔI | NHÀ LÃNH ĐẠO | CHÂU Á | ĐỘNG VẬT | PHÚC LỢI

» Xem dữ liệu số hóa dạng PDF

4/. Factors affecting small scale fish farmers in accessing markets: A case study of fish value chain in Hai Duong province, Vietnam / Nguyen Van Huong, Tran Huu Cuong.- H.: Faculty of Accounting and Business Management, Vietnam National University of Agriculture, 2016.- 14 p.

Tóm tắt: Theo truyền thống, hộ nông dân nhỏ bán các sản phẩm nông nghiệp và động vật của họ tại trang trại cho trung gian, thường ở mức giá thấp. Tuy nhiên, sự đổi mới trong các thỏa thuận có thể chuyển đổi các quan hệ thị trường có lợi cho người sản xuất nhỏ và các tổ chức sản xuất có vị trí tốt để tận dụng lợi thế của các phương pháp tiếp cận mới. Phân tích nhân tố đã được áp dụng trên mười hai thành phần của thị trường đầu ra tại tỉnh Hải Dương. Nghiên cứu cho thấy rằng người nông dân có xu hướng buôn bán cá sỉ cho thị trường cá tươi. Các thị trường đầu ra bán lẻ tốt nhất cũng cung cấp một thị trường đầu ra quan trọng cho sản xuất của nông dân nuôi trồng thủy sản. Cải thiện điều kiện đường xá và các dịch vụ giao thông trong khu vực dự kiến sản xuất nuôi trồng thủy sản cũng như các khu vực nông thôn sẽ không chỉ cải thiện khả năng tiếp cận các thị trường bên ngoài, mà còn cải thiện khả năng tiếp cận các thị trường đầu ra của địa phương.

+ Truy cập 188 lượt

» Xem dữ liệu số hóa dạng PDF

5/. Good aquaculture practices (VietGAP) and sustainable aquaculture development in Vietnam / Nguyen Thi Bang Tam.- Southeast Asian Fisheries Development Center, 2015.- 9 p.

Tóm tắt: Các ngành công nghiệp tôm (tôm sú và tôm chân trắng) và cá da trơn của Việt Nam tiếp tục tăng trưởng ngày càng tăng do sự phát triển nuôi trồng thủy sản nhanh chóng. Tuy nhiên, sự bùng phát bệnh trở thành một vấn đề lớn. Hơn nữa, người tiêu dùng thủy sản hiện nay có thể sẽ quan tâm nhiều hơn về cách các sản phẩm được sản xuất và làm thế nào để kiểm soát / quản lý sức khỏe động vật thủy sản thay vì điều trị. Do đó, mục tiêu chính của nghiên cứu này là tập trung vào một trong những giải pháp để giải quyết những vấn đề / vấn đề và đảm bảo phát triển nuôi trồng thủy sản bền vững tại Việt Nam.

+ Truy cập 143 lượt

+ Từ khóa: CÔNG NGHIỆP | NUÔI TRỒNG THỦY SẢN | TÔM SÚ | CÁ DA TRƠN | VIỆT NAM

» Xem dữ liệu số hóa dạng PDF

6/. Income disparities and the global distribution of intensively farmed chicken and pigs / Marius Gillbert Conchedda, Thomas P. Van Boeckel.- PLOS One, 2015.- 14 p.

Tóm tắt: Việc chuyển đổi nhanh chóng của ngành chăn nuôi trong những thập kỷ gần đây đã mang lại sự lo lắng về tác động của nó đối với phát thải khí nhà kính, sự gián đoạn với nitơ và phốt pho chu kỳ và thay đổi sử dụng đất, đặc biệt là phá rừng để sản xuất các loại cây thức ăn chăn nuôi. Sức khỏe động vật và sức khỏe con người đang ngày càng liên kết với nhau thông qua các bệnh mới nổi lây nhiễm và kháng sinh. Ở nhiều nước đang phát triển, những thay đổi nhanh chóng cũng đã có tác động xã hội với tăng nguy cơ đến các hộ nông dân nhỏ.

+ Truy cập 114 lượt

» Xem dữ liệu số hóa dạng PDF

7/. International conference "Agriculture Development in the context of international integration: Opportunities and challenges".- Agricultural university press, 2016.- 371 p.

Tóm tắt: Hội nghị quốc tế về phát triển nông nghiệp trong bối cảnh hội nhập quốc tế: Cơ hội và thách thức 2016 (ICOAD 2016) diễn ra tại Đại học Nông nghiệp, Hà Nội, Việt Nam, từ ngày 7 đến 8 tháng 8 năm 2016. Hội nghị nhằm mục đích tạo ra một diễn đàn để trao đổi ý tưởng khoa học và tranh luận các vấn đề nghiên cứu liên quan đến phát triển nông nghiệp trong bối cảnh hội nhập quốc tế. Các chủ đề được đề cập trong hội nghị bao gồm: Khoa học động vật, thú y, nuôi trồng thủy sản, công nghệ sinh học, công nghệ thực phẩm, kinh tế và phát triển nông thôn. Hơn 50 bài báo đã được đệ trình từ các viện nghiên cứu và các trường đại học của các nước khác nhau để được xem xét để trình bày tại hội nghị.

+ Truy cập 750 lượt

» Xem dữ liệu số hóa dạng PDF

8/. Lowering of SPS settings to international standards offers big gains all round: The case of Vietnamese pork trade / Ray Trewin, David Vanzetti, Tran Cong Thang.- Rotorua: Australian Agricultural and Resource Economics Society, 2015.- 23 p.

Tóm tắt: Hạ thấp các thiết lập biện pháp vệ sinh và kiểm dịch động thực vật (PSP) với các tiêu chuẩn quốc tế nhằm cung cấp các lợi ích to lớn: Trường hợp nghiên cứu về thương mại thịt heo của Việt Nam.

+ Truy cập 82 lượt

» Xem dữ liệu số hóa dạng PDF

9/. Motivations for industry stakeholders in China, Vietnam, Thailand and Malaysia to improve livestock welfare / Michelle Sinclair, Zulkifli Idrus, Duong van Nhiem.- Basel: MDPI, 2019.- 20 p.

Tóm tắt: Nghiên cứu về các động lực và rào cản để cải thiện phúc lợi động vật từ các nhà lãnh đạo trong ngành chăn nuôi. Đặc biệt là tầm quan trọng của các yếu tố như lợi ích tài chính và an toàn thực phẩm đã được thảo luận.

+ Truy cập 91 lượt

+ Từ khóa: ĐỘNG VẬT | PHÚC LỢI | CHĂN NUÔI | TÀI CHÍNH | AN TOÀN THỰC PHẨM

» Xem dữ liệu số hóa dạng PDF

10/. Pig and maize value chains in northwest Vietnam: Trends and opportunities for smallholders / Aziz A. Karimov, Thinh Thi Nguyen, Jean-Joseph Cadilhon.- Nairobi: ILRI, 2016.- 4 p.

Tóm tắt: Chăn nuôi lợn đóng vai trò quan trọng trong hệ thống canh tác nông hộ nhỏ ở vùng tây bắc Việt Nam. Thịt lợn là nguồn cung cấp protein động vật chính cho người dân nông thôn, trong những năm gần đây, nuôi lợn đã trở thành một chiến lược sinh kế quan trọng, tạo ra thu nhập rất quan trọng. Tuy nhiên ngành nuôi lợn đã trở nên thương mại hóa hơn trong những năm qua và điều này đã làm tăng sự phụ thuộc vào sản xuất ngô, một thành phần chính của thức ăn gia súc. Nhu cầu thị lợn tăng lên đã gây áp lực lên ngành công nghiệp thức ăn chăn nuôi, nhưng nó cũng là một cơ hội tốt cho các nhà sản xuất ngô. Tài liệu cung cấp một cái nhìn sâu hơn về các chuỗi giá trị thịt lơn và ngô ở vùng tây bắc Việt Nam, nêu bật sự hợp tác giữa các đối tác kinh doanh để đáp ứng với việc thiếu các dịch vụ hỗ trợ công cộng trong việc sản xuất, chế biến, tiếp thị lợn và ngô.

+ Truy cập 191 lượt

+ Từ khóa: CHUỖI GIÁ TRỊ | THỨC ĂN GIA SÚC | CHĂN NUÔI | LỢN | HEO | NGÔ | BẮP | VIỆT NAM

» Xem dữ liệu số hóa dạng PDF

11/. Progress in controlling foot and mouth disease in the Greater Mekong Subregion of Southeast Asia / Peter Windsor, Jim Young, Russell Bush.- University Sydney, Australia, 2015.- 7 p.

Tóm tắt: Cải thiện sản xuất trâu và bò (động vật nhai lại lớn) ngày càng được công nhận là một con đường để xoá đói giảm nghèo ở nông thôn và cải thiện an ninh lương thực trong Tiểu vùng Mêkông mở rộng (GMS) và đặc biệt là ở Campuchia và Lào, nơi phần lớn đại gia súc và lợn được nuôi bằng sản xuất nhỏ nông dân. Tuy nhiên có nhiều hạn chế đối với việc cải thiện sinh kế của nông hộ nhỏ thông qua năng suất chăn nuôi tốt hơn, đặc biệt là bệnh động vật xuyên biên giới (TADs), gây thiệt hại về thu nhập hộ gia đình và thương mại thỏa hiệp. Dịch lở mồm long móng (LMLM) là quan trọng nhất của TADs trên toàn cầu và có tầm quan trọng đặc biệt trong GMS là nó làm mất các thị trường khu vực đang phát triển nhanh chóng cho các sản phẩm động vật nhai lại lớn. LMLM là bệnh do nhiễm với một trong 7 chủng vi rút LMLM mặc dù có một sự mở rộng liên tục của các kiểu gen trong các nhóm huyết thanh. Chiến lược FAO-OIE toàn cầu kiểm soát LMLM nhận 7 loại vi rút LMLM khu vực, từng thống trị bởi một hoặc nhiều nhóm huyết thanh và kiểu gen.

+ Truy cập 87 lượt

+ Từ khóa: XÓA ĐÓI GIẢM NGHÈO | DỊCH BỆNH | LỞ MỒM LONG MÓNG | TIỂU VÙNG MÊ KÔNG | ĐÔNG NAM Á

» Xem dữ liệu số hóa dạng PDF

12/. Risk assessment for food safety management in Vietnam / Hung Nguyen-Viet.- agrilinks.org, 2016.- 16 p.

Tóm tắt: Đánh giá rủi ro đối với quản lý an toàn thực phẩm từ thực phẩm có nguồn gốc từ động vật ở Việt Nam

+ Truy cập 118 lượt

+ Từ khóa: AN TOÀN THỰC PHẨM | QUẢN LÍ | RỦI RO | VIỆT NAM

» Xem dữ liệu số hóa dạng PDF

13/. The baseline characteristics and interim analyses of the high risk sentinel cohort of the Vietnam initiative on zoonotic infections / Juan J. Carrique-Mas, Ngo T. Tue, Juliet E. Bryant.- Scientific Reports, 2015.- 10 p.

Tóm tắt: Sáng kiến Việt Nam đối với nhiễm trùng sán (VIZIONS) bao gồm nghiên cứu có nguy cơ lây nhiễm từ động vật sang những người phải tiếp xúc dựa vào cộng đồng (HRSC). Tổng cộng có 852 thành viên HRSC được tuyển chọn từ tháng 3 năm 2013 và tháng tám năm 2014 từ ba tỉnh (Hà Nội, Đắk Lắk, Đồng Tháp). Nhiều nhất nhóm (72,8%) tương ứng với các cá nhân sống trên trang trại, theo sau giết mổ (16,3%) và cán bộ thú y (8,5%).

+ Truy cập 115 lượt

+ Từ khóa: NHIỄM TRÙNG | SÁN | LÂY NHIỄM | VIỆT NAM

» Xem dữ liệu số hóa dạng PDF

14/. The benefits of improving animal welfare from the perspective of livestock stakeholders across Asia / Michelle Sinclair, Claire Fryer, Clive J. C. Phillips.- MDPI, 2019.- 17 p.

Tóm tắt: 17 cuộc họp nhóm tập trung đã được tổ chức với các nhà lãnh đạo ngành chăn nuôi tại các khu vực địa lý phân tán của Trung Quốc, Việt Nam, Thái Lan, Malaysia, Ấn Độ và Bangladesh, liên quan đến các vấn đề phúc lợi động vật, giải pháp tiềm năng và quan điểm.

+ Truy cập 87 lượt

+ Từ khóa: CHĂN NUÔI | LỢI NHUẬN | ĐỘNG VẬT | CHÂU Á

» Xem dữ liệu số hóa dạng PDF