Đầu bìa sách ghi: Hội đồng chỉ đạo xuất bản sách xã, phường, thị trấn

Tóm tắt: Trình bày khái quát về nông sản. Phân tích các yếu tố gây hư hại nông sản và những biến đổi của nông sản trong quá trình bảo quản. Giới thiệu 6 phương pháp bảo quản nông sản gồm: bảo quản ở trạng thái thoáng, bảo quản hạt ở trạng thái kín, bảo quản lạnh, bảo quản bằng hoá chất, bảo quản trong khí quyển điều chỉnh, bảo quản bằng bức xạ. Trình bày đặc điểm, cấu tạo một số loại kho bảo quản nông sản và các thiết bị thường dùng trong các kho. Giới thiệu khái quát một số sinh vật hại nông sản trong quá trình bảo quản và các biện pháp phòng trừ

▪ Từ khóa: KĨ THUẬT | NÔNG SẢN | BẢO QUẢN

▪ Ký hiệu phân loại: 631.5 / K600T

▪ SÁCH TỔNG HỢP

- Mã số: GV.006675

» MARC

-----

Tóm tắt: Tìm hiểu về sâu hại nông sản trong kho. Một số loài sâu hại chính và các biện pháp phòng trừ

▪ Từ khóa: NÔNG SẢN | SÂU HẠI | PHÒNG BỆNH

▪ Ký hiệu phân loại: 631.5 / S125H

▪ SÁCH TỔNG HỢP

- Mã số: GV.003074

» MARC

-----