- TÌM KIẾM -
THƯ VIỆN H. CỜ ĐỎ
|
|
1/. Văn hoá ẩm thực của người Tà Ôi / Trần Nguyễn Khánh Phong nghiên cứu, giới thiệu. - H. : NXb. Hội Nhà văn, 2016. - 447tr.; 21cmĐTTS ghi : Hội Văn nghệ dân gian Việt NamTóm tắt: Giới thiệu văn hoá ẩm thực, kĩ thuật chế biến món ăn, các thức uống, văn hoá văn nghệ dân gian liên quan đến ẩm thực của người Tà Ôi▪ Từ khóa: VĂN HOÁ ẨM THỰC | DÂN TỘC THIỂU SỐ | NGƯỜI TÀ ÔI | QUẢNG TRỊ | THỪA THIÊN-HUẾ | VIỆT NAM▪ Ký hiệu phân loại: 394.1095974 / V115H▪ SÁCH TỔNG HỢP- Mã số: NV.005569
»
MARC
-----
|
|
|
|
|