|
- CÔNG CỤ TÌM KIẾM -
THƯ VIỆN QUẬN THỐT NỐT
|
|
|
1/. Các món xúp thông dụng / Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng. - Tái bản. - Tp. Hồ Chí Minh : Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh, 2014. - 176tr., 2tr. ảnh màu : Hình vẽ; 18cmTóm tắt: Hướng dẫn lựa chọn nguyên liệu, chế biến và trình bày các món ăn thông dụng như canh bắp cải dồn thit, canh bắp cải nấu tôm, canh bầu nấu cá trê, canh bầu nấu tôm...▪ Từ khóa: MÓN ĂN | SÚP | CHẾ BIẾN | NẤU ĂN▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / C101M▪ SÁCH TỔNG HỢP- Mã số: VN.001943
»
MARC
-----
|
|
|
|
|
|