|
- CÔNG CỤ TÌM KIẾM -
THƯ VIỆN PHƯỜNG TÂN AN
|
|
|
1/. 30 món gỏi trộn ngon và lạ / Đỗ Kim Trung. - H. : Văn hoá - Thông tin, 2015. - 63tr.; 21cm▪ Từ khóa: KỸ THUẬT | CHẾ BIẾN | MÓN ĂN | GỎI▪ Ký hiệu phân loại: 641.5 / B100M▪ SÁCH TỔNG HỢP- Mã số: LC.002376
»
MARC
-----
|
|
|
2/. Các món dân dã đậm đà thanh mát : Món mặn, xào, gỏi / Hồng Nhật biên soạn. - H. : Phụ nữ, 2016. - 137tr.; 21cm. - (Thức ăn thanh nhiệt giải độc)Tóm tắt: Giới thiệu nguyên liệu và cách chế biến các món mặn, món xào và món gỏi giúp thanh nhiệt giải độc cơ thể như: củ hũ dừa kho nấm, ếch đồng kho mía, tôm rang trà xanh, vịt hầm củ kiệu, gỏi ngó sen tôm thịt, gỏi dưa leo khô đặc, tôm xào trai, ba chỉ xào nghệ...▪ Từ khóa: NẤU ĂN | CHẾ BIẾN | MÓN MẶN | MÓN XÀO | MÓN GỎI▪ Ký hiệu phân loại: 641.5 / C101M▪ SÁCH TỔNG HỢP- Mã số: LC.002366
»
MARC
-----
|
|
|
|
|
|