|
- CÔNG CỤ TÌM KIẾM -
THƯ VIỆN HUYỆN VĨNH THẠNH
|
|
|
1/. Các món gỏi / Triệu Thị Chơi. - H. : Thời đại, 2011. - 62tr. : ảnh màu; 21cmTóm tắt: Hướng dẫn cách chuẩn bị vật liệu, cách chế biến các món gỏi, trộn như bò tái chanh, gỏi bò chua cay, gỏi bao tử, gỏi Tiều, gỏi gà, gỏi cá, gỏi mực, gỏi hến, gỏi sò huyết...▪ Từ khóa: CHẾ BIẾN | MÓN ĂN | MÓN GỎI▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / C101M▪ SÁCH TỔNG HỢP- Mã số: GV.006344; GV.006345
»
MARC
-----
|
|
|
|
|
|