Tóm tắt: Nội dung nói về quá trình tiến hoá của thực phẩm, những thành phần hoá học độc hại trong thực phẩm, vấn đề an toàn của thực phẩm từ nông trại đến tới bàn ăn của con người; Việc sơ chế thực phẩm bằng nước sôi hoặc bảo quản rau quả bằng đông lạnh có ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm hay không?..

▪ Từ khóa: AN TOÀN THỰC PHẨM | VỆ SINH THỰC PHẨM | DINH DƯỠNG HỌC

▪ Ký hiệu phân loại: 363.19 / A103L

▪ SÁCH TỔNG HỢP

- Mã số: GV.008019

» MARC

-----

Tóm tắt: Sách gồm các nội dung sau : Ảnh hưởng của ô nhiễm môi trường đến vệ sinh an toàn thực phẩm, sự phát triển của kỹ thuật ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm, cách xử lý khi bị trúng độc thực phẩm...

▪ Từ khóa: HỌC SINH | AN TOÀN THỰC PHẨM

▪ Ký hiệu phân loại: 363.19 / A105T

▪ SÁCH TỔNG HỢP

- Mã số: GV.006027; GV.006028

» MARC

-----

ĐTTS ghi: Bộ Giao thông Vận tải

Tóm tắt: Trình bày luật an toàn, vệ sinh lao động; quy định chi tiết một số điều của luật an toàn, vệ sinh lao động về hoạt động kiểm định kỹ thuật an toàn lao động, huấn luyện an toàn, vệ sinh lao động và quan trắc môi trường lao động...

▪ Từ khóa: CÔNG TRÌNH GIAO THÔNG | VỆ SINH LAO ĐỘNG | AN TOÀN LAO ĐỘNG

▪ Ký hiệu phân loại: 363.11 / A105T

▪ SÁCH TỔNG HỢP

- Mã số: GL.000673

» MARC

-----

Tóm tắt: Cập nhật các kiến thức hiện đại về an toàn thực phẩm, các tiêu chuẩn hiện đại như HACCP, HARPC, TACCP, VACCP, đặc biệt là các kiến thức về an toàn thực phẩm, an ninh thực phẩm, phòng vệ thực phẩm, gian lận thực phẩm, tăng cường thực phẩm và thực phẩm chức năng

▪ Từ khóa: AN TOÀN THỰC PHẨM | Ô NHIỄM THỰC PHẨM | CHẨN ĐOÁN | KÍ SINH TRÙNG ĐƯỜNG RUỘT

▪ Ký hiệu phân loại: 363.19 / A105T

▪ SÁCH TỔNG HỢP

- Mã số: GV.007729

» MARC

-----

Tóm tắt: Tổng quan về bức xạ ion hoá, ghi đo bức xạ, ứng dụng bức xạ ion hoá trong đời sống, an toàn bức xạ, ứng phó sự cố bức xạ

▪ Từ khóa: BỨC XẠ ION HOÁ | AN TOÀN

▪ Ký hiệu phân loại: 541 / A105T

▪ SÁCH TỔNG HỢP

- Mã số: GV.007908

» MARC

-----

ĐTTS ghi: Bộ Giao thông vận tải

Tóm tắt: Hướng dẫn thiết kế, thi công đường giao thông nông thôn bảo đảm an toàn giao thông; hướng dẫn kỹ thuật bảo dưỡng và sửa chữa đường giao thông nông thôn và hướng dẫn quản lý, vận hành, khai thác cầu đường giao thông nông thôn

▪ Từ khóa: ĐƯỜNG BỘ | GIAO THÔNG NÔNG THÔN | XÂY DỰNG | BẢO TRÌ | AN TOÀN GIAO THÔNG

▪ Ký hiệu phân loại: 343.59709 / B108Đ

▪ SÁCH TỔNG HỢP

- Mã số: GV.006738

» MARC

-----

Tóm tắt: Bôm và Bốp là 2 cậu bé nghịch ngợm. Trong lúc mẹ vắng nhà, Na nhận trách nhiệm trông 2 em. Hai cậu bé đã gây ra vài sự cố nhỏ khi chơi trong nhà. Vậy liệu chơi bên ngoài có an toàn hơn không? Chúng mình hãy tìm hiểu cách chơi an toàn cùng Bôm, Bốp và Na nhé!

▪ Từ khóa: KĨ NĂNG SỐNG | GIÁO DỤC MẪU GIÁO | AN TOÀN VUI CHƠI | SÁCH THIẾU NHI

▪ Ký hiệu phân loại: 372.21 / B453B

▪ SÁCH THIẾU NHI

- Mã số: GT.002593

» MARC

-----

ĐTTS ghi: Bộ Giao thông Vận tải

Tóm tắt: Trình bày những kỹ năng, kinh nghiệm người lái xe ô tô cần biết để lái xe an toàn, hiểu và nhận biết rủi ro khi lái xe

▪ Từ khóa: AN TOÀN GIAO THÔNG | LÁI XE | Ô TÔ | CẨM NANG

▪ Ký hiệu phân loại: 363.12 / C120N

▪ SÁCH TỔNG HỢP

- Mã số: GV.006771

» MARC

-----

Tóm tắt: Liệt kê một số hành vi nguy hiểm cần phòng tránh khi tham gia giao thông; kỹ năng và kinh nghiệm khi điều khiển xe mô tô, xe gắn máy; những yếu tố ảnh hưởng đến tai nạn giao thông; thực hành cấp cứu khi xảy ra tai nạn giao thông đường bộ; pháp luật về trật tự an toàn giao thông đường bộ

▪ Từ khóa: GIAO THÔNG ĐƯỜNG BỘ | AN TOÀN | CẨM NANG

▪ Ký hiệu phân loại: 363.12 / C120N

▪ SÁCH TỔNG HỢP

- Mã số: GV.006768

» MARC

-----

Đầu bìa sách ghi: Hội đồng chỉ đạo xuất bản sách xã, phường, thị trấn

Tóm tắt: Giới thiệu phương pháp chăn nuôi một số loại gia cầm để bảo đảm an toàn sinh học như: Chăn nuôi gà thả vườn, gà công nghiệp, vịt, ngan, ngỗng, chim bồ câu... và những phương pháp ấp trứng làm tăng khả năng sản xuất của đàn mái sinh sản, bảo đảm vệ sinh thú y, vệ sinh môi trường và an toàn cho sức khoẻ cộng đồng

▪ Từ khóa: CHĂN NUÔI | GIA CẦM | AN TOÀN SINH HỌC

▪ Ký hiệu phân loại: 636.5 / CH115N

▪ SÁCH TỔNG HỢP

- Mã số: GV.006861

» MARC

-----