- TÌM KIẾM -
Thư viện P. Cái Khế
|
|
1/. 30 món ăn đặc sắc / Đỗ Kim Trung. - H. : Hồng Đức, 2016. - 63tr.; 21cm▪ Từ khóa: NẤU ĂN | MÓN ĂN | CHẾ BIẾN▪ Ký hiệu phân loại: 641.5 / B100M▪ SÁCH TỔNG HỢP- Mã số: IC.000680
»
MARC
-----
|
|
2/. 30 món cơm lạ và ngon / Đỗ Kim Trung. - H. : Hồng Đức, 2016. - 63tr.; 21cmTóm tắt: Hướng dẫn chọn vật liệu và cách chế biến 30 món cơm: cơm chiên tôm cua, cơm chiên khô cá, cơm chiên xá xíu, cơm chiên trứng muối...▪ Từ khóa: NẤU ĂN | MÓN ĂN | CƠM▪ Ký hiệu phân loại: 641.6 / B100M▪ SÁCH TỔNG HỢP- Mã số: IC.000672; IC.000679
»
MARC
-----
|
|
3/. 70 món đặc sản gia cầm / Cẩm Tuyết. - H. : Hồng Đức, 2015. - 142tr.; 21cmTóm tắt: Hướng dẫn cách chọn nguyên liệu và chế biến một số món ăn từ gà, vịt, chim cút, chim sẻ, bồ câu..▪ Từ khóa: NẤU ĂN | MÓN ĂN | ĐẶC SẢN | GIA CẦM | CHẾ BIẾN▪ Ký hiệu phân loại: 641.6 / B112M▪ SÁCH TỔNG HỢP- Mã số: IC.000668; IC.000686
»
MARC
-----
|
|
4/. 90 món ăn gia đình / Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân. - H. : Hồng Đức, 2017. - 159tr.; 21cmTóm tắt: Giới thiệu cách lựa chọn thực phẩm và phương pháp chế biến 90 món ăn gia đình cụ thể như món cá, món tôm cua, mực, món bò, món thịt heo, gà vịt, món rau củ quả,... và một số mẹo vặt bếp núc▪ Từ khóa: NẤU ĂN | CHẾ BIẾN | MÓN ĂN▪ Ký hiệu phân loại: 641.5 / CH311M▪ SÁCH TỔNG HỢP- Mã số: IC.000670; IC.000685
»
MARC
-----
|
|
5/. 250 món ăn ngon dễ làm / Diệu Thảo biên soạn. - H. : Chính trị Quốc gia - Sự thật; Thanh niên, 2014. - 283tr.; 21cmĐầu bìa sách ghi: Hội đồng chỉ đạo xuất bản sách xã, phường, thị trấnTóm tắt: Hướng dẫn cách chế biến 250 món ăn khác nhau từ thịt lợn, thịt bò, thịt gà, tôm, cá... cùng một số món súp, nộm, phở, bún... các món xôi, chè...▪ Từ khóa: NẤU ĂN | CHẾ BIẾN | MÓN ĂN▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / H103T▪ SÁCH TỔNG HỢP- Mã số: IC.000610
»
MARC
-----
|
|
6/. 100 món ăn ngày thường / Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân. - H. : Hồng Đức, 2017. - 191tr.; 21cmTóm tắt: Hướng dẫn công thức chế biến 100 món ăn ngon: thịt kho tiêu, thịt kho tàu, chả cốm, mít non kho thịt..▪ Từ khóa: NẤU ĂN | CHẾ BIẾN | MÓN ĂN▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / M458T▪ SÁCH TỔNG HỢP- Mã số: IC.000669
»
MARC
-----
|
|
7/. 500 món chay thanh tịnh / Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân. - H. : Hồng Đức, 2017. - 21cmT.1. - 63tr.Tóm tắt: Hướng dẫn cách chọn nguyên liệu, chế biến các món ăn chay đơn giản dễ làm▪ Từ khóa: NẤU ĂN | MÓN ĂN | MÓN CHAY▪ Ký hiệu phân loại: 641.5 / N114TR▪ SÁCH TỔNG HỢP- Mã số: IC.000673; IC.000676
»
MARC
-----
|
|
8/. 500 món chay thanh tịnh / Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân. - H. : Hồng Đức, 2017. - 21cmT.3. - 63tr.Tóm tắt: Hướng dẫn cách chọn nguyên liệu, chế biến các món ăn chay đơn giản dễ làm▪ Từ khóa: NẤU ĂN | MÓN ĂN | MÓN CHAY▪ Ký hiệu phân loại: 641.5 / N114TR▪ SÁCH TỔNG HỢP- Mã số: IC.000674; IC.000677
»
MARC
-----
|
|
9/. 500 món chay thanh tịnh / Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân. - H. : Hồng Đức, 2017. - 21cmT.5. - 63 tr.Tóm tắt: Hướng dẫn cách chọn nguyên liệu, chế biến các món ăn chay đơn giản dễ làm▪ Từ khóa: NẤU ĂN | MÓN ĂN | MÓN CHAY▪ Ký hiệu phân loại: 641.5 / N114TR▪ SÁCH TỔNG HỢP- Mã số: IC.000675; IC.000678
»
MARC
-----
|
|
10/. 65 món nướng / Quỳnh Hương. - Tái bản có bổ sung. - H. : Phụ nữ, 2007. - 130tr.; 19cmTóm tắt: Giới thiệu phương pháp làm 65 món nướng thông dụng như: Chân gà nướng, gà nướng da giòn, vịt nướng, lá dâu, gan heo nướng, bò nướng gắp tre, thỏ nướng, cua nướng tỏi...▪ Từ khóa: SÁCH HƯỚNG DẪN | KỸ THUẬT | CHẾ BIẾN | MÓN ĂN | NẤU ĂN▪ Ký hiệu phân loại: 641.5 / S111M▪ SÁCH TỔNG HỢP- Mã số: IC.000659
»
MARC
-----
|
|
|
|
|