- TÌM KIẾM -
THƯ VIỆN H. PHONG ĐIỀN
|
|
1/. Ai làm nhiễm bẩn thực phẩm của tôi / Trương Nam Nam, Kate Ferguson, Jon Pill...; Trần Giang Sơn dịch. - H. : Hồng Đức, 2019. - 280tr.; 21cmTóm tắt: Nội dung nói về quá trình tiến hoá của thực phẩm, những thành phần hoá học độc hại trong thực phẩm, vấn đề an toàn của thực phẩm từ nông trại đến tới bàn ăn của con người; Việc sơ chế thực phẩm bằng nước sôi hoặc bảo quản rau quả bằng đông lạnh có ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm hay không?..▪ Từ khóa: AN TOÀN THỰC PHẨM | VỆ SINH THỰC PHẨM | DINH DƯỠNG HỌC▪ Ký hiệu phân loại: 363.19 / A103L▪ SÁCH TỔNG HỢP- Mã số: EV.010891
»
MARC
-----
|
|
2/. Bệnh của thời hiện đại / Phùng Văn Hoà biên soạn. - H. : Lao động xã hội, 2012. - 250tr.; 21cm. - (Kiến thức cơ bản để bảo vệ sức khoẻ)▪ Từ khóa: DINH DƯỠNG | SỨC KHOẺ | SÁCH THƯỜNG THỨC▪ Ký hiệu phân loại: 613.2 / B256C▪ SÁCH TỔNG HỢP- Mã số: EV.005239; EV.005240
»
MARC
-----
|
|
3/. Cẩm nang tuổi già sống vui khoẻ / Dương Phong tổng hợp. - H. : Lao động, 2012. - 311tr.; 24cmTóm tắt: Cuốn sách tập trung nêu rõ giá trị lớn lao của việc hiểu biết các thứ bệnh, cách phòng tránh và điều trị, các môn thể dục thể thao phù hợp với tuổi già, giá trị vật chất tinh thần mà người cao tuổi đem lại cho gia đình và xã hội....▪ Từ khóa: NGƯỜI CAO TUỔI | SỨC KHOẺ | DINH DƯỠNG | THỂ DỤC THỂ THAO | CẨM NANG▪ Ký hiệu phân loại: 618.97 / C120N▪ SÁCH TỔNG HỢP- Mã số: EL.000534
»
MARC
-----
|
|
4/. Dinh dưỡng - Chìa khoá vàng cho sức khoẻ / Lisa Hark, Ph.D, Darwin Deen; Nguyễn Thị Thanh Thảo, Phạm Vũ Thanh Tùng biên dịch; Lương Lê Hoàng hiệu đính. - H. : Phụ nữ, 2013. - 111tr.; 21cmTóm tắt: Cung cấp những thông tin cơ bản và quan trọng về cấu trúc dinh dưỡng mà con người cần để tạo lập một sức khoẻ bền vững; Ăn uống điều độ, bổ sung dinh dưỡng hợp lý để có thể sống vui, sống khoẻ, sống năng động và hạnh phúc▪ Từ khóa: DINH DƯỠNG | LIỆU PHÁP ĂN UỐNG | PHÒNG BỆNH | ĐIỀU TRỊ▪ Ký hiệu phân loại: 613.2 / D112D▪ SÁCH TỔNG HỢP- Mã số: EV.006518
»
MARC
-----
|
|
5/. Dinh dưỡng thực hành dự phòng một số bệnh không lây nhiễm / Trương Tuyết Mai, Huỳnh Nam Phương (ch.b.), Bùi Thị Nhung.... - H. : Chính trị Quốc gia - Sự thật, 2020. - 131tr.; 21cm. - (Tủ sách Xã - Phường - Thị trấn)ĐTTS ghi: Hội đồng Chỉ đạo xuất bản sách xã, phường, thị trấnTóm tắt: Cung cấp những kiến thức cơ bản về bệnh không lây nhiễm, vai trò của dinh dưỡng với bệnh không lây nhiễm, các khuyến nghị dinh dưỡng để dự phòng các bệnh không lây nhiễm▪ Từ khóa: CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG | BỆNH KHÔNG LÂY | PHÒNG CHỐNG | HUỲNH NAM PHƯƠNG | TRƯƠNG TUYẾT MAI▪ Ký hiệu phân loại: 616.9 / D312D▪ SÁCH TỔNG HỢP- Mã số: EV.010388
»
MARC
-----
|
|
6/. Dinh dưỡng thường thức trong gia đình / Nguyễn Văn Tiến. - H. : Chính tri Quốc gia - Sự thật, 2022. - 220tr.; 21cm. - (Tủ sách Xã - Phường - Thị trấn)Tóm tắt: Cung cấp các kiến thức cơ bản về bữa ăn hợp lý, đủ dinh dưỡng chuyên biệt cho từng đối tượng để áp dụng, phòng ngừa bệnh tật trong các gia đình: Vai trò của các chất dinh dưỡng trong bữa ăn gia đình; giá trị của rau, quả trong bữa ăn gia đình; tác dụng của chất xơ với sức khoẻ; những sai lầm khi giảm cân ở người thừa cân, béo phì; lựa chọn thực phẩm an toàn với sức khoẻ; bảo quản và chế biến thực phẩm an toàn.▪ Từ khóa: DINH DƯỠNG | GIA ĐÌNH | CHĂM SÓC SỨC KHOẺ▪ Ký hiệu phân loại: 613.2 / D312D▪ SÁCH TỔNG HỢP- Mã số: EV.010986
»
MARC
-----
|
|
7/. Dự phòng và điều trị ung thư bằng chế độ dinh dưỡng / Lê Thị Hương, Trần Văn Thuấn, Nguyễn Thuỳ Linh.... - H. : Y học, 2020. - 296tr.; 21cmĐTTS ghi: Trường Đại học Y Hà Nội. Bộ môn dinh dưỡng - An toàn thực phẩmTóm tắt: Sách gồm 7 chương: Trình bày tổng quan về dịch tễ ung thư và dinh dưỡng trong dự phòng ung thư. Quy trình chăm sóc dinh dưỡng cho người bệnh ung thư. Cung cấp hướng dẫn về các đường nuôi dưỡng và nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị. dinh dưỡng trong hoá hoá trị, xạ trị và miễn dịch. Dinh dưỡng cho người bệnh ung thư phẫu thuật. Một số bệnh ung thư thường gặp ở Việt Nam: Ung thư đầu mặt cổ, hỗ trợ một số bệnh ung thư vú, ung thư đương tiêu hoá▪ Từ khóa: UNG THƯ | PHÒNG TRỊ BỆNH | DINH DƯỠNG▪ Ký hiệu phân loại: 616.99 / D550PH▪ SÁCH TỔNG HỢP- Mã số: EV.010155
»
MARC
-----
|
|
8/. Khỏe vì sinh tố, mạnh nhờ khoáng tố / Lương Lễ Hoàng. - Tp. Hồ Chí Minh : Nxb. Trẻ, 2004. - 249tr.; 20cm. - (Tủ sách y học cho mọi người)Tóm tắt: Gồm các chương: Vai trò sinh tố và khoáng tố trên quan điểm y. học toàn diện, chức năng điều trị và dự phòng của 13 loại sinh tố cơ bản, tác dụng phòng và chữa bệnh của 23 loại khoáng tố trọng yếu, sinh tố giả và khoáng tố độc▪ Từ khóa: SỨC KHOẺ | DINH DƯỠNG | VITAMIN | CHẤT KHOÁNG▪ Ký hiệu phân loại: 613.21 / KH420V▪ SÁCH TỔNG HỢP- Mã số: EV.001718
»
MARC
-----
|
|
9/. Lựa chọn thực phẩm an toàn và bổ dưỡng / Hà Sơn, Nam Việt biên soạn. - H. : Nxb. Hà Nội, 2012. - 206tr.; 21cm. - (Khoa học thường thức về chế độ ăn uống)Tóm tắt: Gồm các chương: Phá vỡ quan niệm ẩm thực sai lầm, để có sức khoẻ tốt, phương pháp phòng trị một số bệnh thường gặp▪ Từ khóa: SỨC KHOẺ | DINH DƯỠNG | AN TOÀN THỰC PHẨM▪ Ký hiệu phân loại: 613.2 / L551CH▪ SÁCH TỔNG HỢP- Mã số: EV.005117; EV.005118
»
MARC
-----
|
|
10/. Nông nghiệp xanh, sạch - Kỹ thuật trồng trọt và chăn nuôi giàu selen / Lê Ninh chủ biên; Nguyễn Khắc Khoái dịch. - H. : Nxb. Hà Nội, 2020. - 79tr.; 21cmTóm tắt: Giới thiệu khái niệm về nguyên tố selen, tác dụng và ứng dụng của selen, và các sản phẩm nông nghiệp giàu selen▪ Từ khóa: KĨ THUẬT TRỒNG TRỌT | CHĂN NUÔI | CHẤT DINH DƯỠNG | SELEN▪ Ký hiệu phân loại: 631.5 / N455NGH▪ SÁCH TỔNG HỢP- Mã số: EV.009729
»
MARC
-----
|
|
|
|
|