- CÔNG CỤ TÌM KIẾM -
THƯ VIỆN THÀNH PHỐ CẦN THƠ
|
|
1/. 36 sản vật Thăng Long - Hà Nội / Lam Khê, Khánh Minh sưu tầm, biên soạn. - H. : Thanh niên, 2010. - 159tr. : Ảnh; 21cm. - (Thăng Long - Hà Nội ngàn năm văn hiến)Tóm tắt: Giới thiệu về những sản vật, những nét văn hoá ẩm thực tinh tế, đa dạng của đất Thăng Long - Hà Nội▪ Từ khóa: NGHỆ THUẬT ẨM THỰC | ĂN UỐNG | ĐẶC SẢN | ĂN UỐNG | HÀ NỘI | SẢN VẬT▪ Ký hiệu phân loại: 394.10959731 / B100M▪ PHÒNG MƯỢN- Mã số: MA.010370
»
MARC
-----
|
|
2/. Sản vật miền Nam / Sông Lam Châu sưu tầm và biên soạn. - H. : Thanh niên, 2014. - 191tr.; 21cmTóm tắt: Giới thiệu tới bạn đọc các sản vật của miền sông nước Nam Bộ, nhũng món ăn ngon, sản vật lạ từ lâu đã đi vào kho tàng văn học. Mỗi địa phương đều có sản vật riêng, món ngon riêng đặc trưng cho từng vùng miền như măng cụt Lái Thiêu, bánh tráng Trảng Bàng, gạo thơm chợ Đào, dừa Bến Tre, nem Lai Vung...▪ Từ khóa: ẨM THỰC | SẢN VẬT | MÓN ĂN | MIỀN NAM▪ Ký hiệu phân loại: 394.1095977 / S105V▪ PHÒNG MƯỢN- Mã số: MA.014171; MA.014172
»
MARC
-----
|
|
|
|
|