Tóm tắt: Giới thiệu đặc điểm sinh thái và nguồn gốc; Giá trị dinh dưỡng và y học; Vị trí, giá trị của cây sen; Đất trồng và thời gian sinh trưởng của cây sen; Kĩ thuật canh tác, sơ chế hạt sen và trà tim sen

▪ Từ khóa: SEN | KĨ THUẬT TRỒNG | SƠ CHẾ

▪ Ký hiệu phân loại: 633.3 / C102TR

▪ PHÒNG MƯỢN

- Mã số: MF.004072

- Đã cho mượn: MF.004071

» MARC

-----

Tóm tắt: Nội dung gồm hướng dẫn công nghệ, sử dụng thiết bị sơ chế và bảo quản quả cam sành; hướng dẫn công nghệ, sử dụng thiết bị sơ chế và bảo quản quả hồng, quả thanh long, cam canh và quả dứa

▪ Từ khóa: CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM | SƠ CHẾ | BẢO QUẢN | TRÁI CÂY

▪ Ký hiệu phân loại: 664 / C455NGH

▪ PHÒNG MƯỢN

- Mã số: MD.010164; MD.010165

» MARC

-----

ĐTTS ghi: Hội Cơ khí nông nghiệp Việt Nam

Tóm tắt: Sách viết về qui trình công nghệ sơ chế bảo quản quả vải, hướng dẫn công nghệ và sử dụng thiết bị sơ chế, bảo quản quả nhãn, một số thiết bị sử dụng trong thu hoạch, sơ chế, bảo quản và vận chuyển, tiêu thụ nhãn và vải

▪ Từ khóa: CÂY VẢI | NHÃN | CÔNG NGHỆ | THIẾT BỊ | SƠ CHẾ | BẢO QUẢN

▪ Ký hiệu phân loại: 664 / H561D

▪ PHÒNG MƯỢN

- Mã số: MD.009038; MD.009039

» MARC

-----

Tóm tắt: Giới thiệu chung về kỹ thuật trồng thu hái, chế biến và bảo quản cây thuốc đông dược; Kỹ thuật trồng, thu hoạch sơ chế một số cây thuuốc phổ biến; Một số bài thuốc có sử dụng những cây thuốc đã giới thiệu trong phần kỹ thuật và sơ chế

▪ Từ khóa: CÂY THUỐC | SƠ CHẾ | KĨ THUẬT TRỒNG TRỌT

▪ Ký hiệu phân loại: 633.8 / TR455V

▪ PHÒNG MƯỢN

- Mã số: MF.001955; MF.001956

» MARC

-----