- CÔNG CỤ TÌM KIẾM -
THƯ VIỆN THÀNH PHỐ CẦN THƠ
|
|
1/. Các món giải khát, ăn chơi / Cẩm Tuyết. - H. : Văn hoá - Thông tin, 2012. - 159tr.; 21cmTóm tắt: Sách giới thiệu cách chế biến các món giải khát, ăn chơi như các món chè, các món mứt, các thức uống giải khát...▪ Từ khóa: NẤU ĂN | CHẾ BIẾN | ĐỒ UỐNG | MÓN TRÁNG MIỆNG▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / C101M▪ PHÒNG MƯỢN- Mã số: MD.008454; MD.008455
»
MARC
-----
|
|
2/. Các món tráng miệng tuyệt ngon : Bánh trái cây - Kem trái cây - Trái cây / Thảo Ngân biên soạn. - H. : Văn hoá - Thông tin, 2007. - 55tr.; 21cmTóm tắt: Giới thiệu cách làm một số món ăn tráng miệng: Bánh trái cây, kem trái cây, trái cây..▪ Từ khóa: KĨ THUẬT LẠNH | MÓN ĂN | NẤU ĂN | MÓN TRÁNG MIỆNG▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / C101M▪ PHÒNG MƯỢN- Mã số: MD.006394; MD.006395
»
MARC
-----
|
|
3/. Các món chè lạnh / Huỳnh Hồng Anh. - H. : Văn hoá - Thông tin, 2006. - 61tr.; 21cmTóm tắt: Hướng dẫn cách chế biến những món chè lạnh đơn giản cùng một số món uống mới lạ, độc đáo và đặc biệt là phải dùng thật lạnh mới ngon▪ Từ khóa: CHÈ | THỨC UỐNG | MÓN TRÁNG MIỆNG | NẤU ĂN▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / C101M▪ PHÒNG MƯỢN- Mã số: MD.006037
»
MARC
-----
|
|
4/. Kỹ thuật chế biến các món ăn khai vị - tráng miệng / Nguyễn Thị Ái Nguyệt, Phương Linh. - Đồng Nai : Nxb. Đồng Nai, 1995. - 203tr.; 21cm▪ Từ khóa: CHẾ BIẾN | MÓN ĂN | MÓN ĂN KHAI VỊ | MÓN TRÁNG MIỆNG▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / K600TH▪ PHÒNG MƯỢN- Mã số: MD.002200
»
MARC
-----
|
|
5/. Những món bánh thơm ngon và đầy hương vị / Như Quỳnh biên soạn. - Đồng Nai : Nxb. Đồng Nai, 2009. - 290tr.; 20cmTóm tắt: Giới thiệu các món bánh thơm ngon và hướng dẫn cách chế biến từng loại bánh như: Bánh khoai môn chiên, bánh cam sữa chua, bánh há cảo nhân hẹ, bánh patê gan, bánh bơ dừa cốm...▪ Từ khóa: LÀM BÁNH | MÓN TRÁNG MIỆNG | BÁNH NGỌT▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / NH556M▪ PHÒNG MƯỢN- Mã số: MD.007189; MD.007190
»
MARC
-----
|
|
|
|
|