- TÌM KIẾM -
THƯ VIỆN THÀNH PHỐ CẦN THƠ
|
|
1/. Bếp lửa trong đời sống người Thái / Lò Cao Nhum. - H. : Văn hoá dân tộc, 2008. - 159tr.; 19cmTóm tắt: Gồm 2 chương: Bếp lửa và nhà sàn của người Thái Mai Châu, vai trò của bếp lửa trong đời sống người Thái▪ Từ khóa: BẾP | TẬP QUÁN | DÂN TỘC THÁI | NHÀ SÀN | PHONG TỤC▪ Ký hiệu phân loại: 305.89591 / B252L▪ PHÒNG MƯỢN- Mã số: MA.009410; MA.009411
»
MARC
-----
|
|
2/. Bếp lửa trong đời sống người Si La ở Lai Châu / Đoàn Trúc Quỳnh. - H. : Văn hoá dân tộc, 2018. - 171tr.; 21cmĐTTS ghi: Liên hiệp các Hội Văn học nghệ thuật Việt Nam. Hội Văn học nghệ thuật các Dân tộc thiểu số Việt NamTóm tắt: Khái quát về người Si La ở Lai Châu. Tìm hiểu về bếp lửa và tập quán ăn uống của người Si La; Bếp lửa với đời sống tín ngưỡng dân gian của người Si La▪ Từ khóa: TÍN NGƯỠNG | TẬP QUÁN | PHONG TỤC | DÂN TỘC SILA | LAI CHÂU | BẾP LỬA▪ Ký hiệu phân loại: 390.09597173 / B257L▪ PHÒNG MƯỢN- Mã số: MA.021295
»
MARC
-----
|
|
3/. Bí mật nhà bếp - Giới đầu bếp và những chuyện bếp núc động trời! : Tự truyện / Anthony Bourdain; Lê Thảo Nguyên dịch. - H. : Phụ nữ, 2019. - 425tr.; 24cmTóm tắt: Cuốn sách vừa là hồi ức về cuộc đời Bourdain vừa là những câu chuyện về hậu trường bếp núc, hành trình ông chinh phục ngành công nghiệp ẩm thực đầy cạnh tranh, nhiều áp lực và thậm chí có cả nguy hiểm. Tác phẩm cuốn hút độc giả với văn phong kể chuyện chân thật pha nét hài hước▪ Từ khóa: NẤU ĂN | NHÀ BẾP | BÍ MẬT▪ Ký hiệu phân loại: 641.5 / B300M▪ PHÒNG MƯỢN- Mã số: MD.009178
»
MARC
-----
|
|
4/. Câu đố cho trẻ mầm non - Nhà bếp = Kitchen / Phương Huỳnh. - H. : Hồng Đức, 2019. - 21tr.; 13x13cmTóm tắt: Tuyển tập các câu đố vui giúp bé rèn luyện khả năng tư duy, trí tưởng tượng, phản ứng nhanh nhạy. Qua đó, nhận biết các sự vật như vật nuôi, thú rừng, rau củ, trái cây, nghề nghiệp, đồ dùng trong nhà bếp▪ Từ khóa: CÂU ĐỐ | TRẺ EM | NHÀ BẾP | GIÁO DỤC MẪU GIÁO▪ Ký hiệu phân loại: 398.6 / C125Đ▪ PHÒNG THIẾU NHI- Mã số: ND.007530; ND.007531
»
MARC
-----
|
|
5/. Cuốn sách lớn rực rỡ về đầu bếp / Liesbet Slegers; Bảo Bình dịch. - H. : Nxb. Hội Nhà văn, 2019. - 27tr. : Tranh vẽ; 26cm. - (Ươm mầm ước mơ nghề nghiệp cho trẻ 3+)▪ Từ khóa: KHOA HỌC THƯỜNG THỨC | GIÁO DỤC MẪU GIÁO | NGHỀ NGHIỆP | ĐẦU BẾP | SÁCH THIẾU NHI▪ Ký hiệu phân loại: 372.21 / C517S▪ PHÒNG THIẾU NHI- Mã số: ND.007735
»
MARC
-----
|
|
6/. Đầu bếp của những ngôi sao : Chuyện về đầu bếp Jack Lee / NPD Khánh. - H. : Thanh niên, 2016. - 298tr. : Hình ảnh; 23cmTóm tắt: Trình bày tóm tắt về lý lịch về cuộc đời, kinh nghiệm nấu ăn mà anh có, bên cạnh là cách chế biến những món ăn▪ Từ khóa: VĂN HỌC HIỆN ĐẠI | TẢN VĂN | VIỆT NAM | ĐẦU BẾP | NẤU ĂN | MÓN ĂN▪ Ký hiệu phân loại: 641.59793 / Đ125B▪ PHÒNG MƯỢN- Mã số: MD.008987
»
MARC
-----
|
|
7/. Em muốn trở thành đầu bếp / Pegasus; Phạm Hữu Phúc dịch; Phạm Quốc Tuấn hiệu đính. - New Delhi : B. Jain, 2020. - 32tr. : Tranh vẽ; 22cm▪ Từ khóa: GIÁO DỤC MẪU GIÁO | NGHỀ NGHIỆP | ĐẦU BẾP▪ Ký hiệu phân loại: 372.21 / E202M▪ PHÒNG THIẾU NHI- Mã số: ND.009731; ND.009732
»
MARC
-----
|
|
8/. Phong thuỷ gian bếp và phòng vệ sinh / Trương Thiếu Huyền dịch. - H. : Lao động Xã hội, 2004. - 119tr.; 21cm. - (Cấm kỵ phong thuỷ trong thiết kế, trang trí nhà ở hiện đại)Tóm tắt: Trình bày về phong thuỷ gian bếp, phòng vệ sinh: Cách bài trí gian bếp, những điều cấm kị trong công việc bài trí gian bếp, bài trí tủ lạnh, phòng vệ sinh thiết kế thông thoáng, kín đáo, sạch sẽ, màu sắc..▪ Từ khóa: NHÀ BẾP | PHONG THUỶ | NHÀ VỆ SINH▪ Ký hiệu phân loại: 133 / PH431TH▪ PHÒNG MƯỢN- Mã số: MH.006744
»
MARC
-----
|
|
9/. Phong thuỷ gian bếp và phòng vệ sinh / Trương Thiếu Huyền dịch. - H. : Lao động Xã hội, 2004. - 119tr.; 21cm. - (Cấm kỵ phong thuỷ trong thiết kế, trang trí nhà ở hiện đại)Tóm tắt: Trình bày về phong thuỷ gian bếp, phòng vệ sinh: Cách bài trí gian bếp, những điều cấm kị trong công việc bài trí gian bếp, bài trí tủ lạnh, phòng vệ sinh thiết kế thông thoáng, kín đáo, sạch sẽ, màu sắc..▪ Từ khóa: NHÀ BẾP | PHONG THUỶ | NHÀ VỆ SINH▪ Ký hiệu phân loại: 690 / PH431TH▪ PHÒNG MƯỢN- Mã số: MH.004335
»
MARC
-----
|
|
10/. Siêu đầu bếp tương lai / Jane Bedell; Nguyễn Ngoan dịch. - H. : Thế giới, 2019. - 271tr. : Hình vẽ; 24cm. - (Series Theo đuổi ước mơ 7+)Tên sách tiếng Anh: So, you want to be a chefTóm tắt: Chia sẻ bí quyết muốn trở thành một bếp trưởng, bếp phó, đầu bếp bánh ngọt, nhân viên phục vụ hay bất cứ nghề nào khác làm việc quanh khu bếp, thì một niềm đam mê dành cho thực phẩm và niềm yêu thích nấu nướng là các yếu tố quan trọng tiên quyết▪ Từ khóa: NẤU ĂN | ĐẦU BẾP | NGHỀ NGHIỆP▪ Ký hiệu phân loại: 641.5 / S309Đ▪ PHÒNG MƯỢN- Mã số: MD.009310; MD.009311
»
MARC
-----
|
|
|
|
|