- TÌM KIẾM -
THƯ VIỆN THÀNH PHỐ CẦN THƠ
|
|
1/. Hạt điều sản xuất và chế biến / Phạm Đình Thanh. - Tp. Hồ Chí Minh : Nông nghiệp, 2003. - 210tr.; 27cmTóm tắt: Tập hợp khá phong phú nhiều tư liệu và kiến thức cơ bản về kỹ thuật sản xuất canh tác và chế biến điều▪ Từ khóa: CHẾ BIẾN | HẠT CÓ DẦU | SẢN XUẤT | ĐÀO LỘN HỘT▪ Ký hiệu phân loại: 634 / H110Đ▪ PHÒNG MƯỢN- Mã số: MF.001857; MF.001858
»
MARC
-----
|
|
2/. Kỹ thuật sơ chế bảo quản hạt có dầu / Nguyễn Mạnh Thản, Lại Đức Cận. - H. : Nông nghiệp, 1982. - 307tr.; 19cmTóm tắt: Giới thiệu thành phần, tính chất những hạt có dầu ở nước ta và những quá trình có thể xảy ra trong chúng▪ Từ khóa: CÂY CÓ DẦU | CHẾ BIẾN | BẢO QUẢN | HẠT CÓ DẦU▪ Ký hiệu phân loại: 665 / K600TH▪ PHÒNG MƯỢN- Mã số: MD.000523; MD.001283; MD.001366
»
MARC
-----
|
|
|
|
|