- TÌM KIẾM -
THƯ VIỆN THÀNH PHỐ CẦN THƠ
|
|
1/. Kỹ thuật nấu ăn: 120 món cá / Quỳnh Chi. - H. : Phụ nữ, 2000. - 97tr.; 19cmTóm tắt: Giới thiệu 120 món cá bao gồm: Cá nướng, cá hấp, gỏi cá, cá chiên xào, cá kho, cá nấu canh và các món cá khác▪ Từ khóa: MÓN ĂN HẢI SẢN▪ Ký hiệu phân loại: 641.6 / K600TH▪ PHÒNG MƯỢN- Mã số: MD.003828
»
MARC
-----
|
|
2/. Món ăn hải sản / Phùng Kim Lăng. - H. : Phụ nữ, 1995. - 183tr.; 19cmTóm tắt: Giới thiệu một số thực đơn các món ăn hải sản: Thực đơn về mùa xuân, mùa hạ, dưa mắm, bánh mặn... Kỹ thuật chế biến và nấu từng món ăn trong thực đơn▪ Từ khóa: MÓN ĂN | MÓN ĂN HẢI SẢN | NẤU ĂN▪ Ký hiệu phân loại: 641.6 / M430Ă▪ PHÒNG MƯỢN- Mã số: MD.001643
»
MARC
-----
|
|
|
|
|