- TÌM KIẾM -
THƯ VIỆN THÀNH PHỐ CẦN THƠ
|
|
1/. Bánh mứt thông dụng : Các món ăn chơi / Quỳnh Chi. - H. : Phụ nữ, 2001. - 83tr.; 18cmTóm tắt: Giới thiệu cách làm các loại bánh mứt thông dụng: Bánh xèo, bánh ướt, bánh phô mai, mứt tắc, mứt me, mứt chùm ruột▪ Từ khóa: BÁNH MỨT▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / B107M▪ PHÒNG MƯỢN- Mã số: MD.004374
»
MARC
-----
|
|
2/. 45 món bánh mứt trong dịp lễ, Tết / Quỳnh Hương. - Tp. Hồ Chí Minh : Nxb. Trẻ, 1993. - 122tr.; 19cmTóm tắt: Hướng dẫn một số phương pháp làm các món bánh mứt trong dịp lễ, Tết▪ Từ khóa: BÁNH MỨT | LÀM BÁNH▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / B454M▪ PHÒNG MƯỢN- Mã số: MD.000737
»
MARC
-----
|
|
3/. Cách làm bánh, mứt, kẹo và pha chế rượu / Lê Chí Tường. - H. : Phụ nữ, 1994. - 117tr.; 19cmTóm tắt: Hướng dẫn các bạn cách làm các loại bánh, mứt, kẹo có chất lượng ngon, đẹp mắt, mất ít thời gian mà lại ít tốn kém. Đồng thời, hướng dẫn các bạn pha chế một số loại rượu mùi, rượu pha chế hỗn hợp (cooktail) để sử dụng trong gia đình vào những dịp tết, lễ, sinh nhật, v. v.▪ Từ khóa: BÁNH MỨT | KẸO | RƯỢU | CHẾ BIẾN▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / C102L▪ PHÒNG MƯỢN- Mã số: MD.001073
»
MARC
-----
|
|
4/. Hướng dẫn làm bánh mứt / Lan Vy. - Đồng Nai : Tổng hợp Đồng Nai, 1999. - 111tr.; 19cm. - (Nghệ thuật trình bày các món ăn)Tóm tắt: Giới thiệu các món bánh phổ biến ở Việt Nam và các món bánh mứt đặc biệt dùng trong cưới hỏi, giỗ, sinh nhật, tết, họp bạn. v. v.▪ Từ khóa: BÁNH MỨT▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / H561D▪ PHÒNG MƯỢN- Mã số: MD.003683; MD.003684
»
MARC
-----
|
|
5/. Khéo tay làm mứt bánh / Mỹ Trang. - Đồng Nai : Nxb. Đồng Nai, 1994. - 246tr.; 19cm. - (Món ăn hấp dẫn)▪ Từ khóa: KHÉO TAY | CHẾ BIẾN | BÁNH MỨT▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / KH205T▪ PHÒNG MƯỢN- Mã số: MD.001497; MD.001498
»
MARC
-----
|
|
6/. Khéo tay làm bánh mứt / Nguyễn Thị Phụng, Nguyễn Thu Dung. - H. : Phụ nữ, 1997. - 247tr.; 19cmTóm tắt: Sách hướng dẫn cách làm bánh mứt được chia làm 3 phần: Bánh Tây phương; bánh Việt Nam; mứt, chè xôi▪ Từ khóa: BÁNH MỨT▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / KH205T▪ PHÒNG MƯỢN- Mã số: MD.002651
»
MARC
-----
|
|
7/. Bánh mứt thông dụng / Quỳnh Hương. - Tp. Hồ Chí Minh : Nxb. Trẻ, 1995. - 122tr.; 21cm▪ Từ khóa: NẤU ĂN | BÁNH MỨT▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / QU609H▪ PHÒNG MƯỢN- Mã số: MD.001843; MD.001844
»
MARC
-----
|
|
|
|
|