- TÌM KIẾM -
THƯ VIỆN THÀNH PHỐ CẦN THƠ
|
|
1/. Carrageenan từ rong biển sản xuất và ứng dụng / Trần Đình Toại, Nguyễn Xuân Nguyên, Phạm Hồng Hải, Nguyễn Bích Thuỷ, Trần Thị Hồng. - H. : Khoa học và Kỹ thuật, 2007. - 100tr.; 24cmTóm tắt: Giới thiệu về carrageenan. Tính chất và ứng dụng của carrageenan. Nguyên liệu và sản xuất carrageenan. Khảo sát sản phẩm carrageenan từ rong hồng vân▪ Từ khóa: CÔNG NGHỆ HOÁ HỌC | RONG BIỂN | CHIẾT XUẤT | ĐẶC ĐIỂM | CARRAGEENAN | ỨNG DỤNG▪ Ký hiệu phân loại: 660 / C100R▪ PHÒNG MƯỢN- Mã số: MD.006167; MD.006168
»
MARC
-----
|
|
|
|
|