|
- CÔNG CỤ TÌM KIẾM -
THƯ VIỆN TP. CẦN THƠ
|
|
|
1/. Văn hoá ẩm thực của người Dao Khâu ở huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu / Lê Thành Nam, Tẩn Kim Phu. - H. : Văn học, 2020. - 303tr.; 21cmĐTTS ghi: Liên hiệp các Hội Văn học nghệ thuật Việt Nam. Hội Văn học nghệ thuật các dân tộc thiểu số Việt NamTóm tắt: Giới thiệu văn hoá ẩm thực của người Dao Khâu ở huyện Sìn Lồ, tỉnh Lai Châu. Nguồn nguyên liệu, cách thức khai thác, chế biến món ăn; Tập quán ăn uống của người Dao Khâu▪ Từ khóa: VĂN HOÁ DÂN GIAN | ẨM THỰC | DÂN TỘC THIỂU SỐ | NGƯỜI DAO KHÂU▪ Ký hiệu phân loại: 394.109597173 / V115H▪ PHÒNG MƯỢN- Mã số: MA.023921
»
MARC
-----
|
|
|
|
|
|