- CÔNG CỤ TÌM KIẾM -

1/. Mùa thốt nốt / Bình Nguyên // Cần Thơ. - 2020. - Ngày 7 tháng 4.- Tr. 6

Tóm tắt: Giới thiệu về nghề leo thốt nốt và nghề nấu đường thốt nốt của cư dân vùng Bảy Núi, An Giang

▪ Từ khóa: NGHỀ TRUYỀN THỐNG | ĐƯỜNG ĂN | THỐT NỐT | CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM | AN GIANG

▪ Ký hiệu phân loại: 664 / M501TH

» MARC » Xem nội dung

-----
2/. Ngọt ngào đường thốt nốt An Giang / Thạch Sene // Tạp chí Văn nghệ Cần Thơ. - 2019. - Số 105.- Tr. 13 - 14

Tóm tắt: Giới thiệu khái quát về quy trình làm đường từ cây thốt nốt của người Khmer Nam Bộ nói chung và người Khmer An Giang nói riêng

▪ Từ khóa: ĐƯỜNG ĂN | SẢN XUẤT | CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM | THỐT NỐT | AN GIANG

▪ Ký hiệu phân loại: 664 / NG435NG

» MARC » Xem nội dung

-----
Có 2 biểu ghi /
PHÂN HỆ TRA CỨU VÀ TRUY CẬP TÀI LIỆU SỐ HÓA TRỰC TUYẾN - MYLIB FOR WINDOWS 2020 - UPDATE 10/10/2024
Tác giả: Nguyễn Nhã - Điện thoại: 0903.020.023 - Email: ntnha@cantho.gov.vn