|
- CÔNG CỤ TÌM KIẾM -
|
|
1/. Tuyển chọn nấm men rượu vang trái giác (Cayratia trifolia L.) của tỉnh Kiên Giang / Đoàn Thị Kiều Tiên, Huỳnh Thị Hoàng Anh, Nguyễn Ngọc Thạnh // Tạp chí Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn. - 2018. - Số 1.- Tr. 54 - 62Tóm tắt: Phân lập và tuyển chọn nấm men chịu nhiệt có khả năng lên men rượu vang trái giác (Cayratia trifolia L.)▪ Từ khóa: TRÁI GIÁC | RƯỢU VANG | NẤM MEN | LÊN MEN | CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT | KIÊN GIANG▪ Ký hiệu phân loại: 663 / T527CH
»
MARC
»
Xem nội dung
-----
|
|
|
|
|
|