THƯ VIỆN THÀNH PHỐ CẦN THƠ - CANTHO PUBLIC LIBRARY
Bài GTS tuần 1 tháng 2 năm 2025
quyển “Thường thức bảo vệ sức khoẻ mùa xuân” sẽ giúp cho bạn đọc nắm vững những nguyên tắc bảo vệ sức khỏe và cung cấp những kiến thức chủ yếu trên các phương diện ăn uống, vận động, sinh hoạt, bồi bổ sức khỏe để phòng bệnh, chữa bệnh cho bản thân và gia đình trong mùa xuân.
Xin chào quý thính giả, chúng ta lại gặp nhau trong chuyên mục giới thiệu sách tháng 01/2025.
Y học cổ truyền và y học hiện đại đều khẳng định sự thay đổi khí hậu bốn mùa có ảnh hưởng rất lớn đến hoạt động của cơ thể của con người: ảnh hưởng đến hoạt động tinh thần, lưu lượng khí huyết, vận hành của ngũ tạng, chuyển hóa trao đổi chất… Đặc biệt là, sự phát sinh bệnh tật theo mùa và cùng một bệnh thì biểu hiện nặng nhẹ theo mùa cũng khác nhau. Điều đó dẫn đến việc phòng bệnh theo mùa khác nhau, chữa trị cũng theo đó mà có sự vận dụng phù hợp. Vì vậy, chúng ta cần phải nắm và thích ứng với quy luật thay đổi khí hậu bốn mùa để tăng khả năng phòng chữa bệnh.
Hôm nay, Tổ Thư viện - Trung tâm Văn hóa Thể thao và Truyền thanh quận Ninh Kiều xin trân trọng giới thiệu đến bạn đọc quyển sách “Thường thức bảo vệ sức khoẻ mùa xuân” do Nguyễn Văn Đức và Nông Thúy Ngọc biên soạn, Nhà xuất bản Quân đội nhân dân ấn hành năm 2013. Với độ dày 194 trang gồm 48 bài viết: “Xuân hạ cần dưỡng dương, thu đông cần dưỡng âm; Mấy ngày tết không nên ăn nhiều uống lắm một lúc; Ngày tết uống cà phê tốt hay uống trà tốt?; Thế nào là “Hội chứng ngày nghỉ tết”; Mùa xuân cần dưỡng sinh thế nào?;… Mùa xuân nhiệt độ lên xuống, khi nhiệt độ giảm xuống sẽ rất dễ nhiễm lạnh. Do đó, vào mùa xuân việc phòng và chữa bệnh phải nắm vững và bảo vệ khí dương trong cơ thể để nó không ngừng dồi dào và thịnh vượng, phải tránh mọi tình huống gây hao tổn khí dương mà sinh bệnh. Trong những ngày tết, gia đình, họ hàng, bạn bè thân tích gặp mặt, thăm hỏi, chúc tụng nhau; mọi người, mọi nhà đều chuẩn bị các món ăn ngon thịnh soạn theo truyền thống dễ sinh ăn nhiều uống lắm, gây gánh nặng cho hệ tiêu hóa, dễ dẫn đến quá tải và sinh bệnh. Do đó, các món ăn vào mùa xuân cần thanh đạm, nên chọn loại thực phẩm vừa giúp cho dương khí tăng lại ngon miệng, như giá đỗ, rau chân vịt, hành tây, tỏi, cam quýt, mật ong… Đặc biệt đối với người già hay trẻ nhỏ, những người khả năng hấp thu dinh dưỡng yếu thì nên chú trọng cung cấp thực phẩm đủ vitamin như cà chua, cà rốt, cải bắp… Nên hạn chế các món nhiều dầu mỡ hay đồ ăn cứng để không tổn hại dạ dày. Ngoài ra, khi thời tiết chuyển ấm thì các vi khuẩn cũng sinh sôi phát triển, các bệnh truyền nhiễm như: cảm cúm, viêm phổi, viêm màn não… dễ phát sinh. Các bệnh cũ như đau đầu, đau dạ dày, viêm họng…. dễ tái phát.
Sau khi đọc xong quyển “Thường thức bảo vệ sức khoẻ mùa xuân” sẽ giúp cho bạn đọc nắm vững những nguyên tắc bảo vệ sức khỏe và cung cấp những kiến thức chủ yếu trên các phương diện ăn uống, vận động, sinh hoạt, bồi bổ sức khỏe để phòng bệnh, chữa bệnh cho bản thân và gia đình trong mùa xuân.
Quyển sách “Thường thức bảo vệ sức khoẻ mùa xuân”, hiện đang được phục vụ bạn đọc tại Tổ Thư viện - Trung tâm Văn hóa Thể thao và Truyền thanh quận Ninh Kiều, số 12 đường Phan Văn Trị, phường Thới Bình, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ.
